Name: Bolo integral de aveia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de leite desnatado; 1 xícara de óleo (girassol); 1 xícara de farinha de trigo integral; 1 xícara de aveia ou farinha de aveia; 2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara; 1 colher pequena de fermento químico

@ Alan Greyce Kelly De Miranda

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Por Alan Greyce Kelly De Miranda

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de óleo (girassol)
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia ou farinha de aveia
2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
1 colher pequena de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo (exceto o fermento) no liquidificador de 3 a 5 minutos (até que a mistura esteja uniforme).
2
Após esse processo, acrescente o fermento a mistura ainda no liquidificador e bata novamente por uns 20 a 40 segundos no máximo.
3
Unte a forma de bolo com um pouco de manteiga e aveia em flocos, pois depois de assado seu bolo ficará visualmente mais bonito.
4
Essa é a receita básica, use a criatividade e depois de pegar a prática vá colocando frutas, ou frutas secas, ou granola, tudo vai depender do seu gosto, só usar sua criatividade.