50min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de massa de pastelão em rolo
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200 g de mortadela picada em cubos
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1 cabeça de cebola picada em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue cebola, tomate, mortadela e calabresa.
- 2
Acrescente o requeijão a gosto (também pode ser usado creme de ricota).
- 3
Acrescente a pimenta a gosto.
- 4
Unte uma refratária, forre o fundo com uma camada da massa em rolo e faça uma camada de queijo mussarela.
- 5
Adicione os ingredientes refogados, espalhe no fundo e acrescente o ovo picado ou cortado em fatias.
- 6
Acrescente mais uma camada de queijo, batata palha e feche o recheio com outra camada de massa em rolo.
- 7
Leve ao forno até dourar e sirva-se!
