Name: Torta de sardinha
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 1 xícara e 1/2 de óleo; 2 xícaras de leite frio; 1 lata de sardinha grande; 4 tomates maduros picados; 1 lata de ervilha; 1 lata de minho verde; Cheiro verdes; 1 colher chá de maizena; Sal a gosto; 1 ovo

Torta de sardinha

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Por Beth

Ingredientes (6 porções)

6 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
1 xícara e 1/2 de óleo
2 xícaras de leite frio
1 lata de sardinha grande
4 tomates maduros picados
1 lata de ervilha
1 lata de minho verde
Cheiro verdes
1 colher chá de maizena
Sal a gosto
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Peneire a farinha com o pó royal.
2
Junte o óleo e o leite e misture muito bem.
3
Deixe descansando.
4
Recheio:
Misture a sardinha, o tomate, a ervilha, o milho verde, o cheiro verde, o sal e a maizena.
5
Separe a massa em 2 partes e com uma parte cobrir o fundo da travessa marinex. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
6
Estique-a com as mãos, depois passe uma gema de ovo por cima.
7
Leve ao forno previamente aquecido e deixe dourar.