250 g de cream cheese de kefir (deixar o iogurte de kefir dessorar)
100 g de manteiga
2 colheres de amido de milho
1/2 colher (chá) de sal
1 copo de leite
Leve o leite e o amido ao fogo para engrossar e espere esfriar.
Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e o mingau e bata tudo.
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sandra lima
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Só faltou as medidas da colher e do copo
Ficou surgiu umas pintinhas pretas é normal?
Eu posso substituir o liqüidificador por uma batedeira?
Pode ser margarina no lugar na manteiga?
Nao tenho balança em casa, como saber a quantidade de 250g?
Perfeito! Delicioso e nutritivo!
Qual o tamanho da colher usada para medida do amido??
Fiz uma mudança na receita e ficou muito boa tb... Coloquei Azeite pois nao tinha a quantidade de manteiga...Deu super certo!! Amei..
Eu fiz o requeijão....só que ficou ácido....poque será?
Muito.bom! Facil de fazer, coloquei um pouco de oregano! Delicia!