1h
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de cupim
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1/2 cabeça de alho amassado com sal
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1/2 pimenta malagueta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o alho amassado junto com a pimenta malagueta e passe no cupim, esfregando bem.
- 2
Deixe descansar por 20 a 30 minutos para pegar o tempero.
- 3
Passando os 30 minutos, coloque o cupim numa travessa e tampe com papel-alumínio.
- 4
Deixe por 1 hora e 20 minutos no forno a 220° C.
- 5
Passando 1 hora e 20 minutos cozinhando no forno, retire o papel-alumínio e deixe dourar.
- 6
Então é só ficar de olho para que fique do jeito que você quiser, mais assado ou ao ponto.


