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Biscoitinhos para crianças
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@ Carolina Lopes
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C
Por Carolina Lopes

Ingredientes (100 porções)

  • manteiga120 g de manteiga
  • açúcar60 g de açúcar
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo230 g de farinha de trigo
  • 75 g de amêndoas em pó (ou granola, castanha, amendoim)
  • fermento1/2 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 150° C.

  2. 2

    Na batedeira, misture a manteiga, o açúcar e o ovo até a massa ficar lisa.

  3. 3

    Acrescente a farinha aos poucos e depois o pó de amêndoa e o fermento até a massa ficar homogênea.

  4. 4

    Amasse a massa com as mãos e em seguida envolva-a no plástico filme.

  5. 5

    Deixe descansar por 2 horas na geladeira.

  6. 6

    Numa mesa untada com farinha, espalhe a massa e modele os biscoitinhos na forma desejada.

  7. 7

    Coloque-os sobre o papel manteiga numa bandeja.

  8. 8

    Leve ao forno a 150° C, por 20 minutos ou até os biscoitos dourarem.

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