Name: Bolinha de queijo sem massa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de mussarela; 1 pacotinho de queijo parmesão; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de orégano; farinha de rosca para empanar

Ingredientes (30 porções)

500 g de mussarela
1 pacotinho de queijo parmesão
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de orégano
farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha rale a mussarela, adicione o parmesão a farinha e o ovo levemente batido.
2
Adicione o orégano e misture tudo com as mãos até formar uma massa.
3
Faça as bolinhas e passe na farinha de rosca.
4
Leve ao congelador por 30 minutos e frite em óleo quente.
5
Após colocar no óleo quente abaixe o fogo para que as bolinhas fritem totalmente.