3min
Ingredientes (20 porções)
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2 copo de leite morno (medi na caixinha do creme de leite
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1 kl 1/2 de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, coloque todos os ovos, mantega, açúcar, sal, leite e o fermento bata tudo até mistura bem.
- 2
Em uma bacia, coloque 1 kg de farinha e guarde o restante, junte com a farinha a mistura e mecha com uma colher de pau.
- 3
Depois de misturado, sove com a mão e vá acrescentando a farinha até da o ponto.
- 4
Assim que der o ponto, tire um pedacinho e faça bolinhas.
- 5
Coloque na água a massa e em uma bacia, cubra bem com um pano e deixe descansar por uma hora até dobrar o volume.
- 6
Depois, pincele com a gema do ovo e coloque para assar em 180° C.
- 7
Assim que estiver assado, passe manteiga por cima para não ressecar.
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