30min
Ingredientes (13 porções)
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1 frango grande (cortado em pedaços)
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2 cubos de caldo de galinha ou bacon
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2 cebolas médias (cortadas em rodelas)
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1 pimentão vermelho (picadinhos)
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alho e sal (a gosto)
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1 lata de óleo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de cortado e limpo, envolva o frango em plástico filme, adicionando sal e alho, e um pouco de azeite , e deixe por 20 minutos.
- 2
Depois de todo processo ,frite todo o frango em óleo quente e reserve
- 3
Em uma panela grande, junte o óleo, o sal, o alho, os cubos de caldo de galinha, a cebola picada e o pimentão e deixe refogar.
- 4
Depois de refogado, adicione a água e o extrato de tomate misture e tampe.
- 5
Espere ferver, e em seguida sirva quente, com o alimento que desejar.
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