20min
Ingredientes (3 porções)
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1 copo de farinha (cheio)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre o ovo e despeje na vasilha.
- 2
Adicione o copo de leite, as 4 colheres (rasas) de açúcar e 1 copo cheio de farinha.
- 3
Se ficar grosso após misturar, adicione um pouco de água gelada.
- 4
Acrescente 1 pitada de sal e misture bem.
- 5
Asse na frigideira até dourar, antes de virar a bruaca e acrescente a canela no lado cru.
- 6
Depois é só saborear.
