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Hambúrguer de siri do Bob Esponja

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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 500 g de carne de siri descongelada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de colorífico
  • 2 dentes de alho picados
  • suco de um limão pequeno
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • azeite para fritar

Para montar o hambúrguer de siri:

  • pão de hambúrguer
  • cebola roxa cortada em rodelas
  • tomate cortado em rodelas
  • picles
  • ketchup
  • mostarda
  • alface crespa
  • queijo prato

Modo de Preparo

  1. No fogo médio, derreta a manteiga, junte a cebola picada e cozinhe um pouco.
  2. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
  3. Acrescente a carne de siri (ela solta bastante água mesmo) e continue misturando.
  4. Quando tiver uma massa bem homogênea, acrescente o limão, alho, sal, pimenta-do-reino e o colorífico. Mexa bem por aproximadamente 10 minutos.
  5. Deixe a mistura esfriar um pouco, pegue pedaços da massa e modele os hambúrgueres.
  6. Frite os hambúrgueres no azeite, deixando-os bem dourados.

Informações Adicionais

  • Em um episódio, Bob Esponja revelou qual é a ordem correta para se montar o Hambúrguer de Siri: pão, hambúrguer, alface, queijo, cebola, tomate, ketchup, mostarda, picles e pão.

PELA WEB

Comentários

  • Muito gostosi

  • Nao gostei

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