50min
Ingredientes (4 porções)
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2 a 3 abobrinhas raladas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as fatias de pão e a aveia de molho no leite e reserve.
- 2
Refogue a cebola com um pouco de óleo e adicione a abobrinha ralada.
- 3
Quando estiver quase seca (aproximadamente uns 6 a 8 minutos) adicione a cebolinha, o sal e a pimenta.
- 4
Continue mexendo até secar a água que a abobrinha solta.
- 5
Apague o fogo e reserve.
- 6
Numa tigela, acrescente os ovos, metade do queijo ralado, o pão reservado e a abobrinha reservada e misture.
- 7
Coloque numa forma untada e polvilhe com o restante do queijo.
- 8
Leve ao forno 180º C por aproximadamente 20 minutos.
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