1h
Ingredientes (20 porções)
6 ovos 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de trigo 1 xícara de fubá fino 1 xícara e 1/2 de leite 50 g de coco ralado 2 colheres de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, junte o açúcar e o óleo e volte a bater até ficar um creme fofo.
- 2
Misture o trigo, o fubá, o leite e o coco e volte a bater até a massa ficar lisa.
- 3
Misture o fermento bem de leve com um garfo.
- 4
Asse em forno médio aproximadamente 40 minutos.