45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne de sol (lagarto ou contra filé)
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1/2 copo americano de oléo
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1/2 l de água
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2 cebolas médias inteiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em cubos coloque o óleo, a cebola e a água na panela de pressão e tampe.
- 2
Deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos.
- 3
Tire a pressão depois do tempo marcado e sirva os cubos com legumes ou desfie a carne se preferir.







