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  • Imagem enviada por Priscila Costa
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 copo de requeijão (200 g)
  • 3 ovos
  • 300 g de goiabada
  • 200 ml água filtrada

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes, menos a goiabada e a água, no liquidificador.
  2. Unte uma forma com óleo.
  3. Despeja a massa na forma e asse em banho-maria por 1 hora, em uma temperatura de 220° C.
  4. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
  5. Enquanto bate o pudim deixe o forno aquecendo, já com a travessa do banho-maria, para já ir esquentando a água.
  6. Coloque em uma panela a água e a goiabada e mexa até derreter toda a goiabada.
  7. É importante não deixá-la muito rala.
  8. Vá colocando a água aos poucos.
  9. Coloque a calda após desenformar e sirva.

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Comentários

  • Perfeito! Maravilhoso!!!

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