1h
Ingredientes (4 porções)
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4 batatas médias
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200 ml de leite
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 linguiça calabresa
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2 colheres (sopa) de extrato de tomate
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1 cebola
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1 copo de água
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100 g de macarrão para lasanha
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200 g de queijo mussarela
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e amasse.
- 2
Coloque no fogo baixo e adicione o leite e a manteiga ate o ponto de purê.
- 3
Corte a linguiça em rodelas.
- 4
Frite a cebola e depois a linguiça.
- 5
Depois de fritos, ponha o extrato de tomate e 1 copo d'água e cozinhe por 5 minutos.
- 6
Cozinhe o macarrão para lasanha.
- 7
Adicione primeiro uma concha do caldo da linguiça.
- 8
Depois, cubra todo o fundo com macarrão, o purê, a linguiça e vá alternando.
- 9
Por último, adicione o queijo.


