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Torta fit proteica de cenoura e queijo
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@ Jacquelyne Oliveira
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Por Jacquelyne Oliveira

Ingredientes (5 porções)

  • ovo18 ovos
  • cenoura1 cenoura
  • salsal a gosto
  • salsasalsa a gosto
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo enriquecida com ferro
  • queijo light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a cenoura e corte-a em rodelas.

  2. 2

    Junte todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo light.

  3. 3

    Bata até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Coloque a mistura em uma assadeira untada com óleo e acrescente o queijo light picado grosseiramente.

  5. 5

    Asse em fogo baixo até que a superfície doure.

Informações adicionais

Use o sal de sua preferência. Fique a vontade para acrescentar outros tipo de temperos como pimenta ou canela para acelerar seu metabolismo.

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