Name: Sanduíche de frango no pão árabe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 unidades de pão árabe; 1/2 kg de filé ou peito de frango; 1 lata de ervilhas com milho; 1 colher (chá) de açafrão; 2 copos (americanos) de leite; 2 colheres (sopa) de maisena; 2 tomates; 1 caixa de creme de leite; alho a gosto; azeitona a gosto; cebola a gosto; sal a gosto; óleo ou margarina para fritar o frango desfiado; batata palha a gosto; orégano a gosto; molho de tomate para pizza

Ingredientes (5 porções)

5 unidades de pão árabe
1/2 kg de filé ou peito de frango
1 lata de ervilhas com milho
1 colher (chá) de açafrão
2 copos (americanos) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
2 tomates
1 caixa de creme de leite
alho a gosto
azeitona a gosto
cebola a gosto
sal a gosto
óleo ou margarina para fritar o frango desfiado
batata palha a gosto
orégano a gosto
molho de tomate para pizza

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o frango, depois desfie-o e reserve.
2
Em uma panela ou frigideira, coloque para fritar o alho, a cebola, o pimentão e o sal, depois misture o frango e frite por alguns minutos.
3
Apague o fogo, depois misture as ervilhas com milho e as azeitonas e reserve.
4
Para o molho, em uma panela, adicione o leite, a maisena, o açafrão e uma pitada de sal, depois mexa até engrossar e desligue o fogo e misture com o creme de leite.
5
Pegue o pão, passe a margarina e ponha para dourar em uma frigideira.
6
Depois coloque o frango no pão, misture com o molho, coloque o tomate, o molho de tomate, a batata palha e o orégano.