1h
Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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1 colher (chá) colorau
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sal/pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa até ficar tudo misturadinho leve para o fogo por 25 min, mexendo de 5 em 5 minutos.
- 2
Massa:
Coloque água, leite, caldo e coentro, deixe no fogo , quando começar a ferver, coloque toda farinha de trigo.
- 3
Retire do fogo, coloque em uma tábua com um pouco de trigo e antes mesmo que esfrie solva a massa.
- 4
Pegue um pedaço da massa, faça uma bolinha e abra, coloque o recheio e feixe formando um formato de um pastel.
