Name: Torta de sardinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; 13 colheres (de sopa) de farinha de trigo com fermento; 3 xícaras de leite; 1 sachê de tempero pronto; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 molho de tomate; 1 cebola; 1 sardinha; 1 atum; pimentão; sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

Massa

3 ovos
13 colheres (de sopa) de farinha de trigo com fermento
3 xícaras de leite
1 sachê de tempero pronto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Molho

1 molho de tomate
1 cebola
1 sardinha
1 atum
pimentão
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes da massa com uma colher de madeira.
2
Coloque uma colher (sopa) de óleo em uma panela ligue o fogo.
3
Espere o óleo esquentar e coloque o sal e a cebola picada, deixe dourar e coloque o molho de tomate.
4
Depois de cinco minutos em fogo médio, coloque o pimentão em rodelas e deixe mais 5 minutos, mexendo constantemente e desligue.
5
Unte a forma com óleo.
6
Coloque toda a massa.
7
Cubra a massa com o molho.
8
Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos.