30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
1 cebola média roxa
-
1 colher (sopa) de vinagre (vinho branco, maçã ou qualquer incolor)
-
-
-
-
1 pitada de açucar mascavo, sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola em rodelas médias e frite com manteiga e 1 fio de azeite e 1 pitada de açúcar mascavo até que fique bem dourada e caramelizada, pingue água sempre que achar necessário.
- 2
No processador bata a cebola caramelizada, vinagre, mel, mostarda, maionese, sal e pimenta até que fique um creme homogêneo e cremoso.
- 3
Está pronto! Ótima dica para churrasco!
Veja também…
Sopa creme de cebola
Creme de cebola rápido
Frango assado com creme de cebola e maionese
Frango ao creme de cebola
Almôndegas rápidas com creme de cebola
Filé de frango com creme de cebola
Peito de frango com creme de cebola
Frango assado ao creme de cebola e azeite
