Name: Bombocado de fubá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; 2 xicaras (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 2 xicaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de fubá; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina

Bombocado de fubá

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Por MELL

Ingredientes (20 porções)

3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 xicaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 xicaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Aqueça o forno com antecedência em 220°.
2
coloque todos os ingredientes no liqüidificador e despeje em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno.
3
Depois de 10 minutos diminua a temperatura do forno para 180°.
4
O segredo da receita é pré aquecer o forno e não abrir antes de 30min.