30min
Ingredientes (1 porção)
-
400 ml de leite
-
1/2 litro de óleo
-
8 dentes de alho tamanho médio (ou a gosto, se quiser mais forte)
-
Uma pitada de sal
-
1 folha de alface
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite no liquidificador junto com o sal, e comece a bater na potência 1.
- 2
Aos poucos, adicione o óleo em fio.
- 3
Ainda com liquidificador ligado, vá adicionando um a um os dentes de alho e coloque a folha de alface grande para dar tom esverdeado do creme.
- 4
Bata até criar uma consistência (ao ponto de virar o copo do liquidificador de cabeça para baixo e o creme não cair).
- 5
Em seguida, despeje em uma vasilha de vidro e leve ao congelador.
- 6
Deixe esfriar por 20 minutos e sirva.








