10min
Ingredientes (10 porções)
-
5 espigas de milho verde ou 2 latinhas de milho sem água
-
1 lata de leite condensado
-
200 g de tapioca hidratada com leite (utilizar 3 colheres de sopa de leite para hidratar)
-
100 g de coco ralado
-
3 ovos inteiros
-
1 colher de fermento em pó químico
-
1 colher de manteiga ghee ou manteiga tradicional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- 2
Deixe o fermento em pó químico por último e bata novamente.
- 3
Coloque em forma redonda para pudim e leve ao forno alto (220° C) por aproximadamente 60 minutos.








