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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colherzinha (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • canela em pó e açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar, o leite e o sal, mexendo bem.
  2. Acrescente o fermento em pó e o óleo mexendo sempre.
  3. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
  4. Agora é só fritar em óleo bem quente, vá pingando a massa com a ajuda de uma colher.
  5. Depois de fritos é só passar na misturinha de açúcar com canela em pó.

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