40min
Por Ana Carla Maria de Souza
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de bolacha de maisena (utilizei a bolacha sabor chocolate)
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2 barras de chocolate ao leite (prefiro o chocolate amargo)
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Confeitos de chocolate a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Em uma panela, coloque uma colher (sopa) de manteira e deixe derreter, depois adicione 3 caixinhas de creme de leite e as barras de chocolate quebradas, e mexa até derreter.
- 2
Em seguida, dissolva 2 colheres (chá) de maisena no leite e coloque no creme branco até ficar consistente, retire do fogo e deixe esfriar.
- 3
Creme preto:
Repita os mesmo procedimentos do creme anterior e espere esfriar um pouco.
- 4
Montagem:
Em um refratário, molhe as bolachas no leite e coloque no fundo do refratário, depois faça uma camada de chocolate branco, seguida pelas camada de bolacha, camada de chocolate ao leite e assim consecutivamente até acabar na camada de chocolate ao leite.
- 5
Caso queira enfeitar com confeitos de chocolate, enfeite e deixe na geladeira por 4 horas.
