Name: Churros fácil
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de água; 3 colheres de açúcar; 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga; 1 pitada de sal; 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; Óleo para fritar; Açúcar e canela em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de água
3 colheres de açúcar
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina (ou manteiga) e o sal.
2
Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma bola e desgrudar da panela.
3
Frite em óleo bem quente no máximo 3 churros por vez.
4
Depois de frito, passe os churros no açúcar com a canela em pó.
5
Em seguida, sirva com o recheio de sua preferência.