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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
30min
Ingredientes (2 porções)
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8 batatas médias
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2 ovos
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2 xícaras (chá) de fubá
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Sal a gosto
- 1 sachê de tempero em pó para legumes
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Pimenta-do-reino a gosto
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Queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, corte-as em rodelas ou como preferir, e as coloque para cozinhar em fogo médio, aproximadamente por 10 minutos (contando a partir da fervura).
- 2
Escorra toda a água da batata e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3
Em um prato, coloque os 2 ovos e acrescente meio sachê do tempero em pó.
- 4
Passe a batata no ovo e depois no fubá.
- 5
Aqueça bastante o óleo e frite as batatas até dourar.
- 6
Escorra todo o óleo e sirva.
Informações adicionais
Sugiro jogar um pouquinho de queijo ralado por cima, fica super saborosa.
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