40min
Ingredientes (5 porções)
-
5 unidades de pão árabe
-
Margarina para untar os pães
-
1/2 kg de peito de frango ou filézinho
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe margarina nos pães, doure em uma frigideira e reserve.
- 2
Em seguida, cozinhe o peito de frango e desfie.
- 3
Em uma panela, adicione a cebola picada, o pimentão, o alho, o sal e doure com margarina, e após isso, misture o frango e mexa por alguns minutos.
- 4
Em seguida, misture a lata de ervilha com milho e as azeitonas, e reserve.
- 5
Molho:
Em uma panela, misture o leite, a maisena, o açafrão e uma pitada de sal e mexa até ficar um creme.
- 6
Após apagar o fogo, misture o creme de leite e reserve.
- 7
No pão, coloque o frango, e por cima adicione o creme de açafrão e os tomates, o molho de tomate, e finalize com o orégano.
