Name: Bolo de chocolate recheado com chantili e doce de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 copos de farinha trigo; 2 copos de açúcar; 1 copo de chocolate em pó; 1 copo de óleo; 3 ovos; 1 copo de água quente; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 pacotes de natas frescas para o recheio; 1 frasco de doce de morango

Ingredientes (8 porções)

3 copos de farinha trigo
2 copos de açúcar
1 copo de chocolate em pó
1 copo de óleo
3 ovos
1 copo de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 pacotes de natas frescas para o recheio
1 frasco de doce de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Numa tigela, misture o açúcar e o chocolate em pó, em seguida misture as gemas.
2
Aos poucos, acrescente a água e farinha, junte o fermento e por fim junte as claras em neve.
3
Despeje numa forma untada e coloque para assar aproximadamente 40 minutos a 180º C, depende do forno.
4
Depois de cozido corte ao meio, deixe arrefecer e recheie com chantili e doce de morango.
5
Coloque a outra metade e cubra com chantili ou ganache de chocolate.