Name: Salpicão delicioso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado.; 1 cenoura média ralada no ralo grosso; 4 talos de salsão, sem as folhas, cortados em rodelas bem finas; 2 maçãs grandes descascadas e bem picadas; 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes opcional); 1/2 pimentão amarelo; 1/2 vermelho médios, cortadas em tiras bem fininhas; 1 cebola pequena picada; 3 colheres (sopa) de mostarda; 1 pote pequeno de maionese; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 colher (café) de pimenta do reino branca; 1/2 xícara (chá) de salsinha picada; sal a gosto

@ Geniselma Rodrigues

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Por Geniselma Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado.
1 cenoura média ralada no ralo grosso
4 talos de salsão, sem as folhas, cortados em rodelas bem finas
2 maçãs grandes descascadas e bem picadas
1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes opcional)
1/2 pimentão amarelo
1/2 vermelho médios, cortadas em tiras bem fininhas
1 cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de mostarda
1 pote pequeno de maionese
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (café) de pimenta do reino branca
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos ingredientes e leve à geladeira.
2
Sirva gelada.

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