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Pão de queijo
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G
Por GIZELE CRISTINA NUNES

Ingredientes (60 porções)

  • leite600 ml de leite
  • 3 colheres sopa de banha de porco
  • sal1 colher sopa rasa de sal
  • 6 xícara cha de polvilho doce
  • ovo3 ovos
  • queijo parmesão150 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o leite, a banha, o sal e leve ao fogo até que ferva.

  2. 2

    Em uma tigela, coloque o polvilho e jogue o leite fervendo por cima.

  3. 3

    Mexa bem até virar uma bola.

  4. 4

    Deixe esfriar, coloque os ovos e o queijo e amasse bem.

  5. 5

    Faça bolinhas e leve para assar por 35 minutos ou até que fiquem douradas.

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