Name: Torta de abobrinha de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 xicaras de leite; 2 xicaras de farinha de trigo; 1 tablete de caldo de legumes; 1/2 colher de fermento em pó; 1 abobrinha grande; 2 tomates picados em cubo; 1 cebola grande; Sal a gosto

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Torta de abobrinha de liquidificador

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Por Ana Paula

Ingredientes (15 porções)

3 ovos inteiros
2 xicaras de leite
2 xicaras de farinha de trigo
1 tablete de caldo de legumes
1/2 colher de fermento em pó
1 abobrinha grande
2 tomates picados em cubo
1 cebola grande
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve os ovos, leite e farinha ao liquidificador e bata tudo por 2 minutos.
2
Coloque em um tigela grande junto com a abobrinha, tomate e cebola, misture tudo.
3
Unte uma forma e despeje tudo.
4
Asse em forno médio por 30 minutos.