40min
Ingredientes (7 porções)
-
1 peito de frango cortado em fatias médias
-
3 dentes de alho amassados
-
1/2 xícara de suco de limão
-
3 colheres (sopa) de orégano
-
4 colheres (sopa) de azeite
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture o suco de limão, o alho, o orégano e o sal.
- 2
Coloque as fatias de frango, uma a uma, certificando de que todas tenham contato com os ingredientes.
- 3
Deixe descansar por 10 minutos.
- 4
Unte uma forma com metade do óleo.
- 5
Coloque as fatias na forma.
- 6
Despeje a outra metade do óleo, cuidadosamente, sobre as fatias.
- 7
Asse em fogo alto por 40 minutos, virando as fatias cerca de 3 vezes.