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Biscoitos da Junu
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Biscoitos da Junu@ Juliana Arra
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Por Juliana Arra

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina ou 3 colheres (sopa) bem cheias
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma travessa, depois coloque sobre uma superfície lisa (pia, tabua) abra a massa e molde os biscoitos.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira (não precisa untar).

  3. 3

    Leve ao forno (180° C) por cerca de 20 a 25 minutos (depende do forno e do tamanho dos biscoitos).

  4. 4

    Quando estiver dourado só retirar e esperar esfriar para servir.

Informações adicionais

Pode adicionar à massa: coco ralado, nozes e castanhas trituradas, raspas de limão ou use a sua criatividade. Dá pra fazer recheado com brigadeiro (fica uma delicia) e dá pra colocar pinga na massa e deixar bem crocante.

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