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Hambúrguer caseiro
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Hambúrguer caseiro@ Renata Gastrologa
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Por Renata Gastrologa

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída600 g de patinho moído
  • 1 colher (sopa) de zaatar (tempero usado na comida árabe)
  • pimenta síria1 colher (café) de pimenta síria
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • azeite de oliva extravirgem1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 colher (sobremesa) de molho shoyu ou cigano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem.

  2. 2

    Faça bolas e molde os hambúrgueres com a mão.

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