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30min
Ingredientes (5 porções)
- 1 embalagem de molho bechamel
-
400 g de couve-flor
-
3 dentes de alho
- manteiga sem sal a gosto
- coentros a gosto
-
sal a gosto
-
pimenta branca a gosto
-
queijo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes em pedaços uniformes e pequenos.
- 2
Cozinhe-os em água com sal durante 5 minutos.
- 3
Escorra muito bem e reserve.
- 4
Em uma taça, misture a couve-flor, os alhos e os coentros picados.
- 5
Adicione o molho bechamel.
- 6
Unte muito bem um prato de forno com manteiga sem sal e deite os legumes.
- 7
Polvilhe com queijo a gosto, e leve para gratinar ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até a cobertura ficar dourada.
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