Name: Lasanha de pão integral e sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 ml de água; 1 xícara (chá) de molho de tomate margerita (molho de tomate, queijo e manjericão); 2 latas de sardinha de molho de tomate; queijo mussarela fatiado (cerca de 6 fatias); 1 pacote de pão integral; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 ovos cozidos; 1 caixa de ervilha para enfeitar; pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto; margarina ou manteiga para untar

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@ Avaneide gama novaes

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Por Avaneide gama novaes

Prepare uma receita barata para o almoço com pão e sardinha.

Ingredientes (10 porções)

250 ml de água
1 xícara (chá) de molho de tomate margerita (molho de tomate, queijo e manjericão)
2 latas de sardinha de molho de tomate
queijo mussarela fatiado (cerca de 6 fatias)
1 pacote de pão integral
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos cozidos
1 caixa de ervilha para enfeitar
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
margarina ou manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Numa panela, coloque para ferver a água, o extrato de tomate e as sardinhas.
2
Deixe ferver e mexa bem, coloque 2 colheres de farinha de trigo e mexa para não embolotar.
3
Depois, adicione as outras 2, mexendo sempre.
4
Assim que tiver uma mistura homogênea, apague o fogo e reserve.
5
Numa forma antiaderente unte com bastante margarina, coloque as fatias de pão integral, o molho e o queijo, logo depois mais fatias de pão e por último o molho, espalhando bem.
6
Corte o ovo em rodelas e deposite na lasanha, juntamente com as ervilha espalhando–as.
7
Leve ao fogo por uns 15 minutos.