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Farfalle cremoso
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Farfalle cremosoFarfalle cremoso@ Raíssa Marchon
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Por Raíssa Marchon

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg macarrão farfalle
  • 300 g peito de frango desfiado
  • 200 g linguiça de frango triturada
  • queijo parmesão ralado100 g parmesão ralado
  • queijo mussarela200 g mussarela picada
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite150 ml de leite
  • alho5 alhos amassados
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • salsa desidratadasalsinha desidratada a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • margarina1 colher (sopa) rasa de margarina
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o farfalle "al dente" e reserve.

  2. 2

    Em uma panela, doure o alho na margarina e refogue o frango e a linguiça.

  3. 3

    Em fogo baixo, acrescente o leite, o sal, orégano, tablete de caldo de galinha, pimenta-do-reino, a salsinha e por último, acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Em um refratário, acomode a massa e no meio dela distribua a mussarela.

  5. 5

    Despeje o molho sobre o farfalle e por cima salpique o parmesão.

  6. 6

    Leve ao forno a 200° C, por aproximadamente 12 minutos ou até gratinar.

  7. 7

    Sirva-se.

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