40min
Ingredientes (4 porções)
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250 g de bacon
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250 g de linguiça
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1 cebola pequena
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400 g de arroz
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250 g de abobrinha
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1 tablete de caldo sabor carne
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4 fatias de queijo (preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bacon e a linguiça pequenos e coloque em uma penela para fritar.
- 2
Acrescente o arroz, cebola e refogue bem.
- 3
Dissolva o tablete de caldo em 1 litro de água fervente, e misture com o arroz que já está na panela refogado.
- 4
Quando o arroz estiver quase cozinhado, acrescente a abobrinha e deixe em fogo baixo por mais uns 7 minutos.
- 5
Depois de pronto, coloque uma fatia no prato e coloque o risoto ainda quente, pois o mesmo vai derreter e vai dá uma gosto ainda mais especial ao seu prato.







