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Bacalhau gastão
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Bacalhau gastão@ Gastao schefer neto
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Por Gastao schefer neto

Ingredientes (2 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado250 g de bacalhau dessalgado
  • batata2 batatas médias
  • nata de leite1/2 pote de nata
  • creme de leiteuma caixinha de creme de leite
  • noz-moscadanoz-moscada
  • azeiteazeite de oliva a gosto
  • alho1 alho
  • cebola1 cebola
  • queijo200 g de queijo fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas fatiadas e depois coloque para gratinar.

  2. 2

    Frite o bacalhau, com alho e a cebola.

  3. 3

    Adicione a nata e o creme de leite.

  4. 4

    Coloque bacalhau com nata em cima das batatas e depois cubra com o queijo

  5. 5

    Leve ao forno por 35 minutos.

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