20min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (sopa) de polvilho doce
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1 colher (sopa) de polvilho azedo
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100g de ricota fresca
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50 g de queijo parmesão ralado
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1 pitada de sal
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quanto baste de azeite (aproximadamente 2 colheres de sopa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em um recipiente e vá acrescentando o azeite aos poucos até obter uma mistura com textura de uma farofa úmida.
- 2
O ponto correto se dá quando consegue formar as bolotas apertando a mistura na palma da mão.
- 3
Asse em forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
- 4
Rende 8 pães de queijo tipo aperitivo.







