Name: Bolo bruxela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 ovos; 500 g de farinha de trigo; 500 g de açúcar; 7 colheres (sopa) de chocolate do padre; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 250 ml de leite morno; 20 g de margarina sem sal; 2 xícaras de (chá) de açúcar; 500 g de margarina sem sal,; 2 gemas; 2 latas de creme de leite sem soro, e chocolate do padre a gosto

Bolo bruxela

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Por Maria neide de souza ferreira

Ingredientes (12 porções)

5 ovos
500 g de farinha de trigo
500 g de açúcar
7 colheres (sopa) de chocolate do padre
1 colher (sopa) de fermento em pó
250 ml de leite morno
20 g de margarina sem sal

Recheio e cobertura

2 xícaras de (chá) de açúcar
500 g de margarina sem sal,
2 gemas
2 latas de creme de leite sem soro, e chocolate do padre a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater as claras em neve e reserve.
2
Depois bater as gemas, o açúcar, e a margarina.
3
Peneire a farinha e o açúcar e vá colocando aos poucos, depois o fermento, por último o leite morno e as claras.
4
Recheio:
Bater o açúcar com a margarina, vá colocando o chocolate até ficar marrom.
5
Depois as gemas e por último o creme de leite.