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6min
Por Kaimi Victoria
Ingredientes (7 porções)
- 1 xícara de repolho cortado em tiras finas
- 1 xícara de brócolis picado cozido no vapor
- 1 kiwi fatiado
-
1/2 limão siciliano
-
1 colher (chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de semente de girassol
- 1 colher (sopa) de amêndoas
- 1 colher (chá) de azeite extravirgem
- sal marinho e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acrescente o limão e o sal no repolho picado e deixe marinar por 30 minutos.
- 2
Retire o excesso de líquido e disponha em um bowl ou saladeira individual.
- 3
Por cima, acomode o brócolis, e o kiwi fatiado.
- 4
Acrescente 1 fio de azeite, mais uma pitada de sal, o alecrim, a chia, a semente de girassol e as amêndoas e sirva.
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