Name: Bolo suíço com sorvete de creme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 70g de chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de margarina; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de nozes picadas (ou a castanha de sua preferência); 2 ovos; Sorvete de creme

Bolo suíço com sorvete de creme

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@ Maria

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Por Maria

Ingredientes (12 porções)

70g de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de nozes picadas (ou a castanha de sua preferência)
2 ovos
Sorvete de creme

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Misture-o com a margarina e reserve.
3
Bata bem os ovos com o açúcar até que fique um creme homogêneo, acrescente o chocolate e a farinha peneirada junto com o fermento.
4
Já sem bater misture as nozes.
5
oloque em uma forma untada e enfarinhada, em forno médio pré-aquecido e leve para assar.
6
O bolo fica um pouco úmido por dentro.
7
Polvilhe o chocolate em pó.
8
sirva (quente ou frio) com sorvete de nozes ou de creme.