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Bolinho vulcão com ovo
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Bolinho vulcão com ovo@ Barbara
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B
Por Barbara

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída600g de carne moída
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • ovo6 ovos
  • queijo parmesão ralado100g de parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a carne moída com o creme de cebola.

  2. 2

    Modele a carne como se fossem copinhos (faça 6).

  3. 3

    Se achar melhor, utilize copos plásticos para moldar a carne em sua volta.

  4. 4

    O copo de vidro não é muito bom, pois fica difícil de desgrudar a carne dele.

  5. 5

    Lembrando que o copinho de carne não precisa ser muito alto (apenas suficiente para caber um ovo), mas precisa ser bem firme.

  6. 6

    Unte uma forma com azeite e coloque os 6 copinhos de carne distribuídos pela forma.

  7. 7

    Quebre um ovo dentro de cada copinho.

  8. 8

    Polvilhe o parmesão ralado em cima de cada copinho.

  9. 9

    Leve ao forno a 180° C, por 30 minutos, aproximadamente.

  10. 10

    Sugestão: Sirva com legumes.

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