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50min
Ingredientes (50 porções)
-
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento ou com fermento
- 3 xícaras de açúcar cristalizado ou de confeiteiro
-
1/2 colher (chá) de sal
-
1 tampinha de fermento em pó
-
2 ovos
-
1 copo de leite
-
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, primeiro misture os secos, o fermento, o sal, o açúcar e a farinha de trigo.
- 2
Acrecente a manteiga e misture com as mãos até virar uma farofa e misture o leite e o ovo.
- 3
Misture tudo e quando virar uma massa parecida com a de pizza, coloque ela em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora.
- 4
Passada 1 hora de geladeira, ponha a massa sobre uma mesa com farinha de trigo e passe o rolo de macarrão até ficar uma massa média e corte de sua preferência com cortadores ou com facas.
- 5
Leve ao formo médio (200° C) e deixe assar por 25 minutos.
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