Name: Pão de alho recheado com almondegas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 450g de carne moída; 1/4 de xícara de farinha de rosca; 2 colheres (sopa) de salsinha; 1/2 colher (sopa) de sal e pimenta; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de manteiga derretida; 3 dentes de alho; 2 colheres (sopa) de salsinha; 2 colheres (sopa) de parmesão; pão e queijo muzzarela

Ingredientes (1 porção)

Almôndegas

450g de carne moída
1/4 de xícara de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de salsinha
1/2 colher (sopa) de sal e pimenta
1 ovo

Cobertura do pão

3 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de parmesão
pão e queijo muzzarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Almôndegas:
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e frite.
2
Cobertura do pão:
Misture todos os ingredientes e reserve.
3
Pegue uma baguete e corte em rodelas que caibam as almondegas.
4
Retire o miolo.
5
Pegue as almondegas fritas e enrole no queijo muzzarela.
6
Coloque dentro do pão.
7
Coloque a cobertura em cima do pão.
8
Quando for levar ao forno, embrulhe em papel alumínio e deixe de 15 a 20 minutos em uma temperatura de 180°C.