10min
Ingredientes (12 porções)
Mousse
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1 lata de suco de maracujá concentrado
Calda
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1/2 lata de suco de maracujá concentrado
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1 e 1/2 lata de água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Em um pirex, misture a gelatina com a água e deixe descansar por cinco minutos.
- 2
Leve ao fogo em banho maria, até derreter bem e reserve.
- 3
Bata, no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o suco e a gelatina reservada.
- 4
Ponha em taças individuais ou em uma única vasilha e leve à geladeira para endurecer.
- 5
Calda:
Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo, até engrossar.
- 6
Desligue o fogo e reserve.
- 7
Deixe esfriar e, quando a mousse endurecer, despeje em cima e deixe gelar.
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