Ingredientes (1 porção)
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2 colher (sopa) de margarina ou óleo vegetal
Modo de preparo
- 1
Adicione em um recipiente os ingredientes secos, farinha, fermento, açúcar e sal, misture bem.
- 2
Em seguida adicione a margarina e o ovo e continue mexendo, aos poucos vai adicionando o leite.
- 3
Mexendo com as mão até ver que a massa está grudando pouco nas mãos, este é o ponto ideal.
- 4
Após em um superfície lisa, se for pedra melhor, sove a massa por mais ou menos 15 minutos ou até a massa ficar mais clarinha e lisa bem lisa.
- 5
Deixe descansar no próprio recipiente, com um pouco de farinha no fundo pra não grudar, por 30 minutos no mínimo, até você apertar a massa com o dedo e ver ela voltar.
- 6
Abra a massa com um rolo ou garrafa de vinho, deixe a bem fina, enrole e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- 7
Depois de perceber que o pão cresceu, leve ao forno pré aquecido em 200° C e asse por no máximo 20 minutos.
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